枇杷

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マルタ・エリイMalta eriği

マルタ・エリイ
ジャポン・ムシュムラスJapon muşmulasıとも呼ばれている。ムシュムラとはバラ科の木の名前で、それがどういう木なのかは見たことがないのだが、その木になる果物に似ているということか。

ほのかに渋みがあるのと時期が短いこと、料理やスイーツへの応用もあまり利かないことから、トルコではそれほど人気の高い果物とは言えない。